Cumartesi , 16 Ocak 2021
  • Anasayfa
  • Mobil
  • İnternet
  • Mobil Cihazlar
  • Akıllı Telefon
  • Teknoloji
  • Windows
  • Facebook
  • Güvenlik
  • Cep Telefonu
  • İletişim

Dolu Bilgi

  • Anasayfa
  • Mobil
  • İnternet
  • Mobil Cihazlar
  • Akıllı Telefon
  • Teknoloji
  • Windows
  • Facebook
  • Güvenlik
  • Cep Telefonu
  • İletişim
You Are Here: Home » Bilgi » Un çorbası nasıl yapılır

Un çorbası nasıl yapılır

Posted by :bilgidolduran Posted date : Aralık 31, 2014 In Bilgi Un çorbası nasıl yapılır için yorumlar kapalı

Harika bir lezzet Un çorbası

Un çorbası tarifi; Pek çok kişinin bilmediği yada daha önce duymadığı ama gerçekten lezzetli, pratik ve çok fazla malzeme gerektirmeyen bir çorba Un çorbasının yapımını anlatacağım. Un çorbası içinde çok fazla çeşit olmamasına rağmen farklı ve lezzetli bir çorba denemek isteyenler için önerebileceğim bir çorba ve hazırlanması da oldukça kolay. Çorbanızı içerken karabiber ekleyrek lezzetini daha da arttırabilirsiniz. Hem lezzetli hemde pratik ve değişik bir lezzet için denemek isterseniz tarifi şu şekilde.

Un çorbası için gerekli Malzemeler

  • 1 Su bardağı Un
  • 1 ortaboy domates
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • Yarım küçük çay bardağı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

IMAG0282

Ortaboy bir tencereye yarım bardak sıvıyağımızı koyduktan sonra 1/2 su bardağı unu dökerek kısık ateşte kavurmaya başlıyoruz,   ilk etapta unlar topak topak olacaktır ancak tahta bir kaşıkla iyice ezerek 1 Yemek kaşığı salçamızıda ekleyerek iyice erimesini sağlıyoruz yaklaşık 3 dakika kavurduktan sonra 4 su bardağı suyu yavaş yavaş dökerken karıştırma işlemine devam ediyoruz. Burada dikkat etmeniz gereken püf noktası sürekli karıştırmaktır, aksihalde unlar iyice erimeyecek ve çorba kıvamına gelmeyecektir.

Tuz, karabiber, isterseniz sarımsak veya nane ekleyebilirsiniz, kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Bu aşamada tüm unlar erimiş olmalı ve içinde topak şeklinde kalmamalıdır, böyleyse kaşıkla ezerek karışmasını sağlayabilirsiniz.

Kaynadıktan sonra yaklaşık olarak 10 dakika daha pişirmeye bırakıyoruz kaynadıktan sonra sürekli karıştırmanıza gerek yok sadece arada karıştırarak kontrol edebilirsiniz. Karışıma 1 çay kaşığı tuz ilave ediyoruz. Un çorbamız hazır, un çorbasının tadı ve görüntüsü domates çorbasına oldukça benzer ama tadı farklı bir lezzettir. Çorbanızı servis ederken kruton ve karabiber ekleyerek lezzetini dahada arttırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Un çorbası nasıl yapılır aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz

Tags
tweet
Chrome Network Failed hatası çözümü
Soğanlı yumurta tarifi

About bilgidolduran

Related posts

  • Ah Bir Ataş Ver Hikayesi

    Ah Bir Ataş Ver Hikayesi

    Ocak 2, 2019

  • Avangard Nedir

    Avangard Nedir

    Aralık 23, 2018

  • İnstagram Facebook ile Giriş Yapma İşlemi

    Nisan 24, 2018

  • Parsel Sorgulama 2018

    Şubat 9, 2018




  • rss
Dolubilgi Özgün içerikten oluşturulmuştur ve tüm hakları dolubilgi.com sitesine aittir. İzinsiz alıntı ve kopyalama yapılamaz, aksi halde hukuki sonuçlar doğurabilir.