You Are Here: Home»Bilgi»Sevgililer günü kalp kurabiyesi
Sevgililer günü kalp kurabiyesi
Posted by :bilgidolduranPosted date : Ocak 24, 2015In BilgiSevgililer günü kalp kurabiyesi için yorumlar kapalı
Sevgiliniz için yapabileceğiniz tatlı bir sürpriz kalp şeklinde kurabiye nasıl yapılır. Kurabiyenizin güzel olması için neler yapmanız gerekir. Güzel ve tatlı kurabiyenizi nasıl süslersiniz.
Malzemeler:
3 su bardağı un
2 yumurta
150 gr. margarin
1 su bardağı pudra şekeri
Vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
Bitter çikolata
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki margarini yoğurma kabına alın. Pudra şekerini azar azar ilave edin ve yoğurmaya başlayın. Yumurtaları da teker teker kırıp yoğurmaya devam edin. Vanilya ve kabartma tozunu da atıp içine ununuzu ilave edip hamura son şeklini vermek için iyice yoğurun. Hamur açılacak kıvamda güzel bir hal aldığında olmuş demektir. Hamuru merdane veya oklava yardımıyla 3 santim kalınlığında açın. Kalp şeklinde kalıplarla kesip çıkarın yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 160 dereceye ayarlanmış önceden ısıtılmış fırına verin. Kurabiyeler pembeleşince alın hamur belki size yumuşak gibi gelebilir ama bu sizi yanıltmasın. Kurabiyeler soğuyunca sertleşecektir soğuyan kurabiyelerinizi benmari usulü eritilmiş çikolatayla üzerini kaplayabilirsiniz veya hazır çikolata sosuyla da şekilli süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.