Kakaolu fındıklı kek tarifi

Kakaolu kek tarifleri içinde hemen hazırlayacağınız kolay, pratik hazırlayacağınız kakaolu ve fındıklı kek tarifi. Çocuklar bu tarife bayılıyor  çocuklar için hem de besleyici bir kek tarifi, sütün yanında iki dilim çocuklar için hem abur cubur yerine sağlıklı hemde besleyici olan bu kek tarifini çok beğeneceksiniz.

Beş çaylarınızda,özel günlerinizde misafirlerinize ikram edbileceğiniz mükemmel ve bir o kadarda lezzetli bir tarif mutlaka deneyin. Ben yapıyorum ve çok beğenilen bir tariftir.

Malzemeler:

• 4 yumurta
• 2 kahve fincanı şeker( küçük fincan)
• 4 kahve fincanı un( küçük fincan)
• 1 küçük çay bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 50gr.lık küçük paket kakao
• 1 büyük çay bardağı dövülmüş fındık
• Kabartma tozu
• Vanilya

Fındıklı Kakaolu kek videosu

Yapılışı:

Öncelikle 4 yumurtayı derin bir kabın içine kırıp içine 2 fincan toz şekeri ilave edip mikserle önce düşük sonra yüksek devirde şeker eriyene ve yumurtalar köpürene kadar iyice çırpın. Daha sonra 1 su bardağı sıvı yağ, 1 küçük çay bardağı sütü ilave ederek karıştırmaya devam edin. Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu küçük bir elekten eleyerek ilave edin mikserle çırpmaya devam edin.Bu kek hamuruna kakaoyoda eleyerek ilave edin ve iyice mikserle çırpınki kakao topakları olmasın.Güzel akışkan bir kek hamuru elde edince dövülmüş fındığıda ilave edin ve kaşıkla şöyle bir karıştırın. Kek kalıbını margarinle yağlayın ve unla kaplayın unun fazlasını silkeleyin. Bu yağladığınız kalıba kek hamurunu döküp, 180 dereceye ayarlanan ve önceden ısıtılmış fırına verin

35-40 dakika kadar pişirin. Bu arada küçük bir dipnot kekinizi pişirme esnasında fırınınızın kapağını hiç açmayın yoksa kekiniz kabarma esnasında çöker ve fazla kabarmaz. Kekinizin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırarak anlayabilirsiniz. Kekiniz pişince soğumaya bırakın soğudukta sonra kalıptan çıkarın kekiniz servise hazır. Afiyet olsun.