Perşembe , 15 Nisan 2021
  • Anasayfa
  • Mobil
  • İnternet
  • Mobil Cihazlar
  • Akıllı Telefon
  • Teknoloji
  • Windows
  • Facebook
  • Güvenlik
  • Cep Telefonu
  • İletişim

Dolu Bilgi

  • Anasayfa
  • Mobil
  • İnternet
  • Mobil Cihazlar
  • Akıllı Telefon
  • Teknoloji
  • Windows
  • Facebook
  • Güvenlik
  • Cep Telefonu
  • İletişim
You Are Here: Home » Bilgi » Ev Yoğurdu Yapılışı

Ev Yoğurdu Yapılışı

Posted by :bilgidolduran Posted date : Ocak 21, 2015 In Bilgi Ev Yoğurdu Yapılışı için yorumlar kapalı

Evde yoğurt nasıl yapılır. Evde yoğurt yaparken sulu tutmaması için nelere dikkat etmek gerekir. Bebeğiniz için evde günlük yoğurt nasıl mayalanır  anne yoğurdu ile ilgili bilgileri bulabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 5 kilo süt (isteğe bağlı 2 yada 3 kilo ilede olabilir)
  • Küçük bir kase yoğurt (3-4 çorba kaşığı kadar)

Yapılışı:

Mandıradan yada tanıdığınız bir sütçüden almış olduğunuz sütü  tencereye boşaltın ve ocağa kaynamaya bırakın.

Kaynamaya başlayan sütü saate bakarak yarım saat kadar kaynatın ve ocağın altını kapatın. Yarım saat kaynayan sütünüzü ılımaya bırakın,  sütünüzün mayalamaya uygun ılıklığa geldiğini anlamak için küçük parmağınızı süte batırarak parmağınızla ılıklığına bakabilirsiniz. Yalnız sütünüz ne sıcak ne soğuk olacak biraz sıcak olursa sulu ve ekşi tutar soğuk olursa mayalanma süresi çok uzun olur ve tam bir yoğurt tatında olmaz. Mayalanmaya hazır sütünüzün içine bir kase içinde karıştırdığınız yoğurdu karıştırarak azar azar ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın. Tencereyi düz bir yere koyup battaniyelerle sıkıca kapatıp 3 saat mayalanmaya bırakı, 3 saat sonra üstünü açıp mayalanan yoğurdunuzu buzdolabına koyun ve bir gece bozmadan soğumasını bekleyin. Annelerimizin yaptığı o tatlı yoğurdun tadına varın. Afiyet olsun.

Not: Sütünüz kaynayınca taşmaması için içine bir kepçe koyabilirsiniz bu taşmasını engeller. Sütünüz kaynayınca altını kısmalısınız kısık ateşte pişirin yoksa sütünüz taşar.

Bebeğiniz için günlük yoğurt nasıl mayalanır:

Küçük bir kase ılık sütün içine bir tatlı kaşığı yoğurdu atıp kapağını kapatın. Ve elinizi yakmayacak sıcaklıkta sıcak su koyulmuş tencerenin içine oturtun ve tencerenin kapağını kapatın ve mayalanmaya bırakın. Mayalanan yoğurdu ılık olarak bebeğinize günlük yedirebilirsiniz. Doktorlarda genellikle 1 yaşına kadar bebeklere günlük yoğurt yedirilmesini öneriyor.

Tags
tweet
İlave Tediye nedir kimlere verilir
Özel plaka tahsis + Boş Plaka sorgulama

About bilgidolduran

Related posts

  • Ah Bir Ataş Ver Hikayesi

    Ah Bir Ataş Ver Hikayesi

    Ocak 2, 2019

  • Avangard Nedir

    Avangard Nedir

    Aralık 23, 2018

  • İnstagram Facebook ile Giriş Yapma İşlemi

    Nisan 24, 2018

  • Parsel Sorgulama 2018

    Şubat 9, 2018




  • rss
Dolubilgi Özgün içerikten oluşturulmuştur ve tüm hakları dolubilgi.com sitesine aittir. İzinsiz alıntı ve kopyalama yapılamaz, aksi halde hukuki sonuçlar doğurabilir.