Pazartesi , 12 Nisan 2021
  • Anasayfa
  • Mobil
  • İnternet
  • Mobil Cihazlar
  • Akıllı Telefon
  • Teknoloji
  • Windows
  • Facebook
  • Güvenlik
  • Cep Telefonu
  • İletişim

Dolu Bilgi

  • Anasayfa
  • Mobil
  • İnternet
  • Mobil Cihazlar
  • Akıllı Telefon
  • Teknoloji
  • Windows
  • Facebook
  • Güvenlik
  • Cep Telefonu
  • İletişim
You Are Here: Home » Bilgi » Bulgur köftesi yapılışı

Bulgur köftesi yapılışı

Posted by :bilgidolduran Posted date : Nisan 2, 2015 In Bilgi Bulgur köftesi yapılışı için yorumlar kapalı

Bulgur köftesi tarifi. Bulgur köftesi nasıl yapılır?

Çok farklı yöresel bir yemektir deneyin farklılık arayanlar için birebir çok lezzetli bir yemektir.

bulgur köftesi1

Malzemeler:

  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 adet yumurta
  • Islatmak için sıcak su
  • 4 yemek kaşığı un
  • Nane
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 4-5 diş sarımsak
  • Yoğurt
  • Yarım yemek kaşığı salça

Yapılışı:

Bulgurları yıkayın ve bir kabın içinde sıcak su ile ıslatın üzerini kapatarak kabarmasını bekleyin. Kabaran bulgura un, yumurta tuz ve baharatları da ekleyin iyice yoğurun köfte harcı kıvamına getirin.

Ellerinizi ıslatmak için bir kabın içine su koyun ve ellerinizi ıslatarak küçük misket büyüklüğünde parçalar kopararak elde yuvarlayın. Yuvarladığınız küçük köfteleri hafif unlanmış tepsiye dizin.

Orta boy bir tencereye su koyup kaynatın. Kaynayan suyun içine hazırlanan köfteler atılır ve orta hararetli ateşte 10 dakika kadar pişirin. Pişen köftelerin suyunu süzün servis tabağına alın.

Tereyağını eritin içine salça atın ve salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.

Servis tabağına alınan köftelerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökün ve hazırladığınız salçalı sosu gezdirin servis yapın. Afiyet olsun.

Soğan Dolması yapılışını görmek için tıklayınız.

Tags
tweet
Harcırah Nedir kimlere verilir
Bigane nedir

About bilgidolduran

Related posts

  • Ah Bir Ataş Ver Hikayesi

    Ah Bir Ataş Ver Hikayesi

    Ocak 2, 2019

  • Avangard Nedir

    Avangard Nedir

    Aralık 23, 2018

  • İnstagram Facebook ile Giriş Yapma İşlemi

    Nisan 24, 2018

  • Parsel Sorgulama 2018

    Şubat 9, 2018




  • rss
Dolubilgi Özgün içerikten oluşturulmuştur ve tüm hakları dolubilgi.com sitesine aittir. İzinsiz alıntı ve kopyalama yapılamaz, aksi halde hukuki sonuçlar doğurabilir.